保阁亚三早市炒粿角

保阁亚三早市Aunty卖的炒粿角,大大圆圆的平底锅，已经切成四四方方的粿角（萝卜糕）下锅后先翻炒一轮，搁在锅边，随后顾客上门就先爆香蒜茸和菜脯，加入之前炒过的粿角和鸡蛋再翻炒一轮，顾客可以要求加入辣椒，或豆芽韭拌炒一番后，香浓美味可口锅气十足的炒粿角就可上桌了。因为是路边摊，这里做的都是外带的生意，唯有带到附近的咖啡店或带回家里大快朵颐.这位Aunty炒的粿角还可以吃到一块一块的粿角而且也炒的绵绵松松的容易入口，大人小孩都爱吃。（现在已经换Aunty的儿子在炒）

Address : 泉香茶室对面档口
Near Pokok Assam Wet Market
Jalan Sultan, Pokok Assam
34000 Taiping, Perak

Business Hours : 7am - 10am

GPS 4.830453, 100.737906

炒粿角

Aunty炒粿角

大大圆圆的平底锅