保阁亚三濑粉


保阁亚三濑粉
原味濑粉
辣椒

加了辣椒
清汤粿条面
烧肉
濑粉档口

保阁亚三还有一家卖濑粉的面档,人气从以前到现在依然火爆。原因是独创一格的清汤面,完全没有任何配料,只有几片鱼饼盒和豆芽,濑粉软Q有嚼劲。妙就妙在那么普通的清汤面如何卖到满堂红?秘诀在于他们在清汤里加进了芝麻然后淋上他们自制的辣椒酱,大多数的顾客都会自买一包烧肉配面吃。有些老饕则爱加多多鱼饼一起吃。就是这么简单的清汤面,已经卖到排队,从我小时候到现在几十年不变。我本身最爱加多多辣椒一起吃,一级棒。


Address : 保阁亚三湿巴刹小食中心 
No 15, Gerai Makanan Pasar,
Pokok Assam, 34000 Taiping, Perak

Operation Time : 6am-11am

GPS : 4.830163, 100.738501

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